采用胶体金免疫层析技术（GICA）测定水产中的呋喃妥因代谢物残留，并用液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）对试验结果进行确证。结果显示，胶体金免疫层析法的检测限为1.0μg/kg，假阳性率不大于5%，假阴性率为0；对实际样本的检测结果与LC-MS/MS法一致。研究表明，胶体金试纸条法操作简便、快速，成本低，为水产中呋喃妥因代谢物的残留检测提供了快速筛选方法，而LC-MS/MS法灵敏度高，结果准确，适用于阳性样本的确证和精确定量。